No último sábado (07/08), foi realizado na Fazenda Campo Verde, criadora de ovinos Dorper e White Dorper, em Jarinu/SP, o “ Dia de Campo”, com a importante participação do IBS. Superando as expectativas, o dia começou com a “Explicação de como avaliar a carcaça”, onde os participantes fizeram a avaliação a “olho” dos animais.
Após a avaliação, houve a palestra da nossa parceira Ana Carolina Marques com o assunto “ Ultrassonografia das carcaças através das ultrassonografia IBSpec”, e os resultados dos exames feito nos ovinos da Fazenda Campo Verde, realizado pelo IBSpec foram apresentados.
O Dia de Campo, encerrou com a “Apresentação e classificação das Carcaças Abatidas” e um com uma bate papo sobre “A carcaça que o Mercado Exige”.
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