O Uruguai é um país pequeno, conta com aproximadamente 3 milhões de habitantes, sua economia é basicamente a agropecuária exportando tudo que o mercado interno não absorve. Vale ressaltar que chama muita atenção a boa genética dos animais.
A Vania Wenzel, nossa representante no Uruguai, nos forneceu um resumo das nossas atividades no país:
O objetivo é agregar valor a já famosa carne (bovina e ovina) exportada a vários países como Japão e Comunidade Européia, além do leite que é o principal produto responsável direto pela boa qualidade dos produtores lácteos reconhecidos internacionalmente.
Recentemente, formamos a primeira equipe de técnicos uruguaios, que estiveram em treinamento no Brasil de 24 de janeiro a 1 de fevereiro.
Já realizamos trabalhos para demonstração do software de aparte de lotes de bovinos em confinamento com a Aupcin - Asociación Uruguaya de Productores de Carne Intensiva Natural e também realizamos o trabalho de demonstração do software de avaliação de carcaça para melhora genética ovina para os produtores de raça poll dorset, texel e corriedale.
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