Projeto

Adequação de propriedades cafeeiras ao FairTrade

Objetivo

Adequação das propriedades cafeeiras para certificação Fair Trade.

Local

Estado de Espírito Santo

Como funciona

Acompanhamento “in loco” para a adequação das propriedades ao Fair Trade. O propósito da visita é adequar as propriedades para estarem aptas a certificações internacionais e orientar os produtores sobre as melhores técnicas de manejo da cultura do café. As visitas foram planejadas e temáticas, seguindo uma lógica de assuntos, deixando orientações por escrito para o produtor, identificando os problemas mais graves e que geram mais riscos e desenvolver a mitigação do dano.

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