Com a proposta de levar conhecimento sobre vários aspectos que envolvem o processo de fabricação do vinho e viabilizar a melhoria da qualidade do produto, o Escritório Regional do Sebrae-SP no Sudeste Paulista realizará, no dia 21 de janeiro, às 19h, no Sindicato Rural, uma clínica tecnológica gratuita para os produtores de vinho de Serra Negra. A capacitação será aplicada por consultores do Instituto BioSistêmico, dentro do programa SebraeTec, visando levar tecnologia para as micro e pequenas empresas. A iniciativa conta com a Parceria do Sebrae-SP, Sindicato Rural de Serra Negra e a Casa da Agricultura de Serra Negra (CATI).